Süt Prosesi

Naturem, uzmanlaşmış mühendis kadrosu ile evaporasyon, seperasyon, ısı transferi ve kurutma proseslerinde anahtar teslim projeler sunmaktadır.

Yağlı/yağsız süt tozu, peynir altı suyu tozu, laktoz, whey protein ve yoğurt üretimleriniz için plakalı evaporatörler yardımı ile anahtar teslim evaporasyon sistemleri kurmaktadır ve bu sistemleri kurarken size aşağıdaki avantajları sağlar;

  • Kompakt yapı
  • Yüksek ısı transferi
  • TVR&MVR’lı sistemler
  • Düşük kurulum maliyetleri
  • Kolay kapasite arttırımı
  • Kirlenmeye karşı yüksek direnç ve düşük CIP süreleri

Naturem süt temizleme, standardizasyon, baktofügasyon, whey prosesleri için seperatör modülleri sunmaktadır ve aşağıdaki avantajları sunmaktadır;

  • Membran modülleri ile UF,NF ve RO sistemlerinde anahtar teslim kurulum yapmaktadır. Süt tozu ve peynir altı suyu işleme tesislerinizde, evaporasyon öncesi brix değerinizi yükselterek kapasitenizi arttırmanızı sağlar.
  • Pastörizatör ile sütünüzü zararlı canlı mikroorganizmalardan ayrıştırabilirsiniz.
  • Homojenizatör & sterilizatörler ile heterojenyapıda bulunan ürünlerin farklı yöntemlerle karıştırılması sonucunda homojen hale dönüştürübilir, tesisinizde işlediğiniz sütü steril hale getirebilirsiniz.
  • Aseptik dolum ile birlikte gıda maddesi ile ambalaj malzemesinin ayrı ayrı steril hale getirildikten sonra steril bir ortamda bir araya getirilmesini sağlayabilir ve hermetik olarak kapatabilirsiniz.
  • Hijyenik akış ekipmanlarının kullanımı sayesinde süt prosesi ile özdeşleşmiş pompa, vana gibi hijyenik ekipmanlar ile üretim kalitesini arttırabilirsiniz.

Tüm Sektörler